बीजअंकुरण की अखबार विधि बेहद कारगर होती है। इस तरीके से बीज दो से तीन दिन के अंदर अंकुरित हो जाते हैं। बाद में उन्हें खेत में जगह बनाकर बुवाई कर तुरंत पानी देना लाभप्रद रहता है। इसके लिए पहले अखबार को पानी से भिगोते हुए चार परत में मोड़ दे। इसके बाद उस पर थोड़ी दूरी के अंतर पर बीज रखकर अखबार को रोल कर धागे से बांधकर छाया में रखें। बीज में जड़ बनने पर उसे मिट्टी में रोप दें।

अच्छी देसी तथा उन्नत किस्म का चुनाव करने के बाद भी बोने से पहले दो काम ज़रूर करने चाहियें. एक तो बोने से पहले ही अंकुरण कर के पड़ताल कर के देख लें कि बीज अच्छा है या नहीं. अच्छा बीज होने पर भी बीज-उपचार कर के ही बुआई करें.